Ruslan Kosolapov (grundik) wrote,
Ruslan Kosolapov
grundik

Categories:

Первый опыт самогоноварения - блин вышел не то что комом, но и не блином %-)

Недавно наша доблестная почта таки доставила мне домашнюю ректификационную колонну.
А сегодня подошла бражка %-)

Рассказываю:
* бражку ставил просто на сахаре, ибо с так проще всего. После отлаживания технологии буду ставить на зерне и на винограде.
* готовая бражка по вкусу очень напоминает говённое вино - такая же кислая ;)
* головные фракции реально пахнут как ацетон. Согласно спецификации, первые 50мл выгона (на низкой скорости) на кг сахара содержат большое количество ацетона и метанола - ну так судя по запаху это так и есть.
* выгнать смог только грамм 100 - неосветлённая нефильтрованная брага запенилась и залила колонну, вышла в капельницу и забила фильтр. Процесс я остановил, капельницу промыл.
* выгнанный самогон мутный и воняет - это, видимо, следствие попадания браги в колонну.
* выгнанный самогон попробовал - ну чо, градусов там дохуя, но пьётся мягко, спирт гораздо хуже. Спиртометр у меня есть, но на таком малом количестве самогона замерить градусность не выйдет. Пробирки у меня нет. Горит самогон как пиздец, прозрачным синим пламенем, я блять как дурак сидел любовался %-) Целую ложку сжёг %-)
* соответственно, сейчас думаю, что делать с брагой. Товарищи в интернетах говорят, что можно собрать песочный фильтр, и что он заебок. Так что дело за малым - найти песок и гальку ;)
* также, видимо, имеет смысл контролировать температуру кипения - товарищи в интернетах говорят, что это помогает с забрасыванием бражки в колонну. Думаю вот купить термометр да запихать его прямо в банку (у меня колонна на трёхлитровую банку ставится), но как закрепить, чтобы не болтался и не контактировал с теном - хз.
* вместо фильтрования бражки можно проводить осветление коагулянтами, но чо-то почитал я - это долго пиздец, так что я несогласный. Также можно на сепараторе, но сепаратора у меня нет, и где его берут - я не знаю даже :)

Ну в общем как-то так :)
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 16 comments